DIFERENCIAS PESCADO AZUL Y BLANCO:
•Además todos ellos son ricos en vitamina B. Se clasifican como pescado blanco el bacalao, el cabracho, el lenguado, la merluza, el rape, el gallo o el rodaballo. El pescado azul en cambio, es más graso teniendo entre un 5-10% de grasa. La razón de acumular un mayor índice de grasa es porque realiza grandes viajes.
LA PRODUCCIÓN, LOS CONSUMOS Y LAS CUALIDADES DEL ACEITE DE OLIVA:
•Este tipo de aceite es el resultado de la mezcla de aceite de orujo de oliva refinado, procedente del refinado de aceite de orujo de oliva crudo que es el que se obtiene, por medios físicos o químicos, de los orujos resultantes de la molturación de la aceituna, y de aceite de oliva virgen o virgen extra.
•El volumen del consumo mundial durante el periodo 1990/91-2014/15 se ha multiplicado por 1,7, según datos aportados por el Consejo Oleícola In.
No hay comentarios:
Publicar un comentario